Osterbrunch
am 31. März 2024 + 01.04.2024
von 11:00-14:00 Uhr
Preis p./P. 34,50 €
Eiersuche 2.0, wir freuen uns auf Euch an Ostern
Kalte Gerichte
- Hausgebeizter Lachs mit Honig-Senf-Sauce
- Nordseekrabbensalat
- verschiedene Fischsalate
- Fleich- Eier- und Geflügelsalat
- Holsteiner Käseauswahl mit Trauben und Feigensenfsauce
- Mozzarella und Orange, Pistazienpesto
- Gegrilltes Gemüse mit Krätern, Knoblauch und feinstem Olivenöl
- Schinken und Aufschnittspezialitäten
- Brötchen, Croissants und verschiedene Brote
- Butter und verschiedene Dips
- Marmelade, Nutella, Honig
Warme Gerichte
- Lammragout mit Buchenpilzen und Gemüse
- Zart geschmorte Lammkeule in Portwein-Bierjus
- Gegrillter Heilbutt mit Senfsauce
- Getrillter Weichkäse mit getrockneten Tomaten
- Knackiges Gemüse
- Kartoffelgratin
Dessert
- Frische Waffeln mit Kirschen und Puderzucker
- Obstsalat mit Vanillesauce
- Milchreis mit Apfelkompott
Getränke
- Saft, Tee, Kaffee, Hausgemachte Limonade